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先日、某ショールームに伺ったところ、浄水器の説明会を行っていました。
蛇口部分で浄水時と原水時の切り替えができる蛇口一体型浄水器。

私達が普段使用している水道水には雑菌の増殖を防ぐために、必ず消毒用の塩素が投入されています。
原水時の水に塩素を反応させる薬剤を入れると紫色に変化しました。

さらに、ビタミンCの粉末をいれると


ビタミンＣと塩素が分解し合い透明に…。
何気なく米や野菜を水道水の原水で洗っていると、素材に含まれているビタミンＣを塩素が分解してしまう事になります。
ちなみに浄水時の水に塩素を反応させる薬剤を入れても紫色には変化しません。

浄水器の良さは解っていても、目の前で実験を交えて説明を受けると非常に解り易いものですね。
栄養バランスに気を遣った料理を作るご家庭にはお勧めです。
前置きが長くなってしまいましたが８月最終週～９月第１週目のスタッフ予定です。
８月　３１日（月）　-
９月　　１日（火）　-　sugi　+　ＮＡＯＴＯ　+　Ｆｕｊｉ　+　ＭＡＴＳＵ　+　saka-E　ＡＭ不在
　　　　　２日（水）　-　saka-Ｅ　ＰＭ不在
　　　　　３日（木）　-
　　　　　４日（金）　-　saka-E　終日不在
　　　　　５日（土）　-　ＯＰＥＮ
　　　　　６日（日）　-　ＯＰＥＮ
私はエアコンが苦手なので、網戸にして就寝しているのですが、朝方になると日によっては肌寒いと感じるようになりました。
皆さんも体調には充分お気をつけてお過ごしください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上越支店　伊藤直人